cireng isi jogja dapoere indah jogjacireng isi jogja dapoere indah jogja
Cara Menggoreng Cireng Isi Agar Tidak Meledak

Cara Menggoreng Cireng Isi Agar Tidak Meledak

Bicara tentang makan makanan yang digoreng rasanya tidak lengkap kalau tidak makan cireng. Cemilan dari Bandung Jawa Barat ini berbahan dasar tepung aci ( tepung kanji) atau lebih dikenal dengan tepung tapioka, yang dicampur air dan bumbu seperti bawang putih, merica, dan kaldu. Biasanya cireng lebih nikmat dan lezat jika dicocol dengan sambal rujak atau dimakan dengan cabai. Namun, sekarang sudah banyak tersedia varian cireng isi ayam suwir pedas, jadi kita tidak perlu membuat sambalnya lagi.

Rasa yang nikmat dan harga yang terbilang murah membuat cireng sangat digemari banyak orang. Apalagi jika olahan dari tapioka ini dimakan selagi masih hangat, wah.. kenyalnya super nikmat dan pas di lidah. Dijamin, cireng akan langsung habis dari piring dalam waktu sekejap.

Berikut Tips n trik menggoreng cireng dari Dapoer’e Indah agar cireng tidak berminyak dan meledak, mengingat cireng punya kebiasaan mengembang, retak dan bisa juga meledak dalam minyak. jadi, kita perlu hati-hati nih kala menggoreng cireng.

1. Segera goreng adonan cireng yang sudah diorder dari Dapoer’e Indah.

2. Untuk cireng padat yang sempat disimpan di kulkas, sebaiknya keluarkan adonan cireng dan tunggu sebentar hingga adonan menyesuaikan suhu ruang agar adonan tidak keras sebelum digoreng.

3. Pastikan minyak dalam jumlah banyak dan pastikan minyak dalam keadaan panas .

4. Setelah minyak panas, kecilkan kompor dan gunakan api kecil untuk mulai menggoreng cireng.

5. Goreng sedikit demi sedikit Jangan goreng cireng sekaligus untuk memberi ruang bagi adonan untuk mengembang saat digoreng.

6. Setelah cireng berubah warna dan mengembang, segera angkat cireng dari penggorengan. Jangan terlalu lama menggoreng agar tak keras.

7. Tiriskan di kertas minyak atau kertas khusus untuk menyerap minyak.

Kini Dapoer’e Indah menyediakan menu Cireng Isi ayam suwir pedas yang bisa kalian order dalam versi mentah. Jadi kalian tinggal goreng dan dapat menikmati Cireng Isi dalam keadaan hangat. Untuk Pemesanan Cireng Isi ayam suwir Dapoer’e Indah kalian bisa hubungi Kontak kami, atau bisa juga langsung WA ke nomor 0857-9949-4376.